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1 safran
safran [safʀɑ̃]1. masculine noun( = couleur, épice) saffron2. invariable adjective* * *safʀɑ̃
1.
adjectif invariable saffron (yellow)
2.
nom masculin1) ( épice) saffron2) ( couleur) saffron* * *safʀɑ̃ nm* * *A adj inv saffron (yellow).B nm1 ( épice) saffron; riz au safran saffron rice;2 ( couleur) saffron;3 Naut rudder blade.[safrɑ̃] nom masculin————————[safrɑ̃] adjectif invariable -
2 safran
[safʀɑ̃]Nom masculin açafrão masculino* * *safran safʀɑ̃]nome masculino(especiaria) açafrãoriz au safranarroz de açafrãoadjectivo, nome masculino(cor) açafrão -
3 safran
m шафра́н;du riz au safran — рис с шафра́ном
■ adj. шафра́нный;couleur safran — шафра́нного <ора́нжево-жёлтого> цве́та
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4 safran
nm.1. za'faron; riz au safran za' faron qo‘shilgan guruch2. za'faron (ochiq sariq rang). -
5 saffron
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6 زعفران
زَعْفَرانٌ[zaʔʼfa'raːn]n mنَباتٌ أَصْفَرُ m safran◊لَوَّنَ الأَرُزَّ بالزَّعْفَرانِ — Il a assaisonné le riz au safran.
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7 saffron
См. также в других словарях:
riz — [ ri ] n. m. • v. 1270; it. riso, lat. oryza, gr. oruza, d o. orientale 1 ♦ Graminée des régions humides tropicales et tempérées chaudes, dont le fruit est un caryopse (grain de riz) riche en amidon. Le riz est l une des deux grandes céréales… … Encyclopédie Universelle
safran — 1. safran [ safrɑ̃ ] n. m. • XIIe; lat. médiév. safranum, de l arabo persan za farân 1 ♦ Plante monocotylédone (iridacées), appelée couramment crocus, dont les fleurs portent des stigmates orangés utilisés comme aromate et colorant. Safran… … Encyclopédie Universelle
SAFRAN — n. m. Plante bulbeuse qui fleurit au commencement de l’automne et qui porte une fleur bleue mêlée de rouge et de pourpre, à stigmates jaunes très odorants. On la nomme aussi Crocus. Il se dit plus ordinairement de la Poudre tirée des stigmates de … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Safran (epice) — Safran (épice) Pour les articles homonymes, voir Safran. Fleur de safran Le safran est une épice tirée de l espèce … Wikipédia en Français
Safran cultivé — Safran (épice) Pour les articles homonymes, voir Safran. Fleur de safran Le safran est une épice tirée de l espèce … Wikipédia en Français
Safran (épice) — Pour les articles homonymes, voir Safran. Fleur de safran Le safran est un produit agricole classé dans la famille des épices. Il découle de la … Wikipédia en Français
Riz à la morue — Arròs de bacallà avec des légumes Le riz à la morue (en catalan, arròs de bacallà) est un plat à base de riz très représentatif des Pays catalans. La base est un sofregit, auquel on ajoute de la morue dessalée et emincée et un légume frit dans la … Wikipédia en Français
Histoire du safran — Des fleurs de safran, représentées par de petites touffes rouges, sont cueillies par deux femmes sur une fresque minoenne incomplète découverte dans les fouilles d Akrotiri sur l île égéenne de Santorin. L’histoire du safran, dans sa culture et… … Wikipédia en Français
paella — [ paela; pae(l)ja ] n. f. VAR. paëlla • 1868; répandu mil. XXe; mot esp. « poêle » ♦ Plat espagnol composé de riz épicé (safran, poivre de Cayenne) cuit dans un poêlon avec des moules, des crustacés, des viandes, du chorizo, etc. ● paella nom… … Encyclopédie Universelle
paëlla — paella [ paela; pae(l)ja ] n. f. VAR. paëlla • 1868; répandu mil. XXe; mot esp. « poêle » ♦ Plat espagnol composé de riz épicé (safran, poivre de Cayenne) cuit dans un poêlon avec des moules, des crustacés, des viandes, du chorizo, etc. ● paella… … Encyclopédie Universelle
carthame — 1. safran [ safrɑ̃ ] n. m. • XIIe; lat. médiév. safranum, de l arabo persan za farân 1 ♦ Plante monocotylédone (iridacées), appelée couramment crocus, dont les fleurs portent des stigmates orangés utilisés comme aromate et colorant. Safran… … Encyclopédie Universelle
